Menu of Fabulous Route 66 Diner

Last updated 18.07.2024

FRÜHSTÜCK

AVOCADO BREAD (VEGAN)

2 Toastbrötchenhälften belegt mit frisch gestampfter Avocado, Wildkräutersalat, Cherry-Tomaten

8,50 €

vegan

SANDWICH

Alle Sandwiches werden mit Hausdressing bestrichen und mit handgeschnittenen Pommes serviert. Vegane Sandwiches werden mit unserer veganen Hausdressing bestrichen.

BURGER

VEGAN BURGER

Genießen Sie unsere rein pflanzlichen Burgerpatties, perfekt mit unserer hausgemachten veganen Sauce bestrichen und handgeschnittenen Pommes serviert. Unsere veganen Patties werden separat zubereitet, um höchste Qualität sicherzustellen.

STEAKS & RIBS

Alle unsere Steaks werden ausschließlich im Dry-Aged-Verfahren gereift, was ihnen eine unglaubliche Zartheit und Aromatik verleiht. Sie werden individuell nach Ihren Wünschen auf unserem Lavasteingrill zubereitet und mit Kräuterbutter serviert. Dazu wählen Sie Ihre Beilage aus einer Vielzahl von Optionen: Pommes, Süßkartoffel-Pommes, Ofenkartoffel, Salat, Blattspinat oder grüne Bohnen.

RIB EYE STEAK CA. 300G

Ein zeitloser Favorit für Fleischliebhaber, geschnitten aus der Hohen Rippe. Mit ausgeprägter Marmorierung und einem großzügigen Fettauge für unvergleichlichen Geschmack. Nach 21 Tagen Reifung bietet es ein intensives Aroma und höchste Zartheit.

37,00 €

FILET STEAK CA. 300G

Das edelste Stück vom Rind, aus dem Rinderhinterviertel geschnitten. Mit zarter Konsistenz und feiner Marmorierung. Nach 3 Wochen Dry Aging entwickelt es einen buttrigen Geschmack.

44,50 €

T-BONE STEAK CA. 700G

Aus dem vorderen Rücken geschnitten, vereint unser Steak zartes Roastbeef und saftiges Filet. Perfekt gereift in 3 Wochen.

49,50 €

2 Gaumenfreunden taste this dish

LION RIBS CA. 800G

Genießen Sie zarte Kalbsrippchen, langsam gegart und perfekt gewürzt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unsere Sparibs vom Kalb sind saftig, zart und voller Aroma. Serviert mit Ihrer Wahl an BBQ-Sauce 1 0 oder Honey-Mustard-Sauce 1 0 für den perfekten Geschmackskick.

25,00 €

CLASSICS

Wir servieren unsere Spezialitäten außer Pasta Gerichte Tortilla Veggie, Enchiladas sowie Fajitas je nach Wunsch mit einer Beilage Pommes, Süßkartoffel-Pommes, Ofenkartoffel, Salat, Blattspinat oder grüne Bohnen an.

TORTILLA VEGGIE (VEGAN)

frisch gebratene Gemüse in pikanter Sauce, serviert auf Tortilla Brot dazu BBQ-, Avocado- und Salsasauce

16,50 €

vegan

SALADS

FINGER FOOD

CHICKEN WINGS

Hähnchenflügel wahlweise mit BBQ Sauce, Honig-Senf-Sauce oder Blauschimmelkäsesauce

9,50 € 8 STK

16,50 € 16 Stk

MOZZARELLA STICKS

Knusprig panierte und goldbraun frittierte Sticks aus zart schmelzendem Mozzarella-Käse. Serviert mit Sauerrahm

14,50 € 16 Stk

8,50 € 8 STK

FOR KIDS

für Kinder bis 12 Jahre

SIDES

EXTRAS

DESSERTS & ICE CREAMS

The date of last edit of this menu for Fabulous Route 66 Diner is 18.07.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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